Croquetas de atunpor: Silvia

Imagen de encrypted user name-118360
Nivel
fácil
1h
6 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

LA DELICIA DE LOS NIÑOS HECHAS DE PAPA CON ATUN

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) papa grande cocida
  • 1 lata(s) atún escurrida
  • 1 taza(s) cebolla picada
  • 1 taza(s) jitomate picado
  • 1 diente(s) Ajo picado
  • 1 Cuchara(s) de café de perejil picado
  • 1 Cuchara(s) de café de albahaca picada
  • 1 unidad(s) Huevo
  • 1 taza(s) harina de trigo
  • al gusto sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    En una sartén fríe la cebolla, el jitomate, el ajo, el perejil, la albahaca y el atún previamente guisado. Forma unas bolitas con esta masa y pásalas por el huevo, luego harina antes de freírlas en suficiente aceite caliente. Colócalas en papel toalla.
  2. 2.
    TIPS: acompañala con rodajas de vegetales o las verduras de tu eleccion

Comentarios

    Imagen de
    Usted