Pollo a la jardinerapor: Marcela

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Esta receta es exquisita, facil de preparar y nutritiva

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilogramo(s) pollo
  • 1 kilogramo(s) zanahoria
  • 1 kilogramo(s) Calabaza
  • 3 unidad(s) Papas
  • 2 unidad(s) chiles poblanos
  • 2 unidad(s) jitomates
  • 1 unidad(s) cebolla
  • al gusto sal
  • 100 miligramo(s) brandy
  • 60 miligramo(s) manzana natural
  • 30 miligramo(s) jugo de limón
  • al gusto hielo picado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Se lava el pollo ya cortado y que no contenga piel
  2. 2.
    Mezclar los ingredientes suavemente servir en vasos largos. Decorar con rodajas de limón.
  3. 3.
    se corta en rodajas, todas las verduras ya lavadas, las zanahorias, las calabazas,las papas,el chile, el jitomate y la cebolla
  4. 4.
    en un recipiente se pone el pollo con las verduras y su sal, en un poco de agua, a cocer tapado
  5. 5.
    se deja unos 20 minutos y listo
  6. 6.
    se puede acompañar con una sopa de arroz blanca

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