Tortillon de papapor: Giselle

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Nivel
fácil
30min
6 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 3 unidad(s) papas grandes
  • 2 unidad(s) huevos
  • 500 gramo(s) harina
  • 1 pizca sal
  • 500 litro(s) leche
  • al gusto agua (hasta que quede semi liquida la masa)
  • al gusto aceite (para freir)

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    lave y pele las papas.
  2. 2.
    cortelas en finas rodajas y fritelas.
  3. 3.
    mezcle en una batidora: huevo, leche, harina, sal y agua hasta que quede una mezcla semi liquida
  4. 4.
    luego mezcle la masa con las papas fritas.
  5. 5.
    por ultimo en una sarten con el aceite bien caliente ir fritandolas hasta que cada lado este bien dorado.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Guillermo Galeano
    Guillermo Galeano dice:
    Hola una pregunta Como se prepara el tortillon d papa el papa se frita asta q se quede como pure o como es gracias.