Ensalada de hojas frescas

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Nivel
fácil
30min
6 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza(s) Col Morada
  • 1 taza(s) Col Branca
  • 2 taza(s) lechuga francesa
  • 150 gramo(s) QUESO PANELA
  • 150 gramo(s) Jamón de pavo
  • 8 Cuchara(s) de sopa de MAYONESA HELLMANN´S®
  • 100 mililitro(s) Leche descremada
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Cebollín
  • 30 gramo(s) almendras tostadas
  • al gusto sal
  • al gusto Pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Lavar y desinfectar las hojas. Escurrir y reservar.
  2. 2.
    Picar finamente las coles y lechuga.
  3. 3.
    Cortar queso y jamón en cubitos medianos.
  4. 4.
    Picar las almendras en trozos gruesos. Reservar
  5. 5.
    Mezclar la MAYONESA HELLMANN´S® y la leche.
  6. 6.
    Agregar las almendras y el cebollín picado. Salpimentar al gusto.
  7. 7.
    Mezclar las hojas con el queso y jamón.
  8. 8.
    Bañar con un poco de aderezo, hasta obtener una consistencia húmeda.
  9. 9.
    Reservar el aderezo restante.
  10. 10.
    Servir en tazoncitos o platos extendidos.
  11. 11.
    Decorar con cebollín picado.

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