Tacos de carne a la mexicanapor: Knorr

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Nivel
fácil
30min
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 cubo(s) Knorr® Tomate
  • 2 diente(s) ajo
  • 2 Cuchara(s) de sopa de cilantro
  • 3 unidad(s) jitomates finamente picados
  • 1 unidad(s) cebolla finamente picada
  • 3 unidad(s) chiles verdes finamente picados o
  • 1 taza(s) puré de tomate
  • 2 kilogramo(s) falda de res cocida y deshebrada
  • 1 taza(s) Agua
  • 12 unidad(s) tortillas de maíz
  • al gusto Aceite
  • al gusto sal

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Licua la taza de agua con el ajo, el cilantro, los cubos de Knorr® Tomate y la 1/2 taza de puré de tomate.
  2. 2.
    Fríe esta salsa en 2 cucharadas de aceite caliente y deja hervir unos 5 min a fuego bajo; reserva.
  3. 3.
    En una cacerola calienta 2 cucharadas de aceite y sofríe la cebolla, incorporando el jitomate picado y los chiles.
  4. 4.
    En una sartén con 2 cucharadas de aceite caliente fríe la mezcla anterior a fuego bajo, agrega la tercera parte de la salsa que reservaste y deja hervir unos 6 min.
  5. 5.
    Agrega la carne y rectifica la sazón.
  6. 6.
    Cocina hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
  7. 7.
    Forma los tacos rellenando las tortillas con la mezcla de carne.
  8. 8.
    Sirve acompañando con la salsa restante.

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