Pollo a la cazadorapor: Knorr

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) pollo cortado en presas chicas
  • 3 Cuchara(s) de sopa de aceite
  • 2 unidad(s) Cebollas
  • 5 unidad(s) fetas de pancetas
  • 300 gramo(s) Champiñones
  • 1 diente(s) ajo
  • vaso(s) vino blanco
  • 1 vaso(s) agua caliente
  • 2 bola(s) caldo granulado de gallina Knorr®
  • 1 Cuchara(s) de té o café de extracto de tomate
  • 1 Cuchara(s) de sopa de perejil picado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Colocar en una cacerola el aceite, dorar las presas de pollo, retirarlo y reservar al calor
  2. 2.
    En el mismo aceite dorar el ajo picado y la panceta cortada en tiritas, agregar las cebollas y los champiñones cortados en láminas y rehogar 5 minutos.
  3. 3.
    Incorporar nuevamente el pollo mezclar, rociar con el vino y dejar que evapore el alcohol.
  4. 4.
    Agregar el caldo granulado de gallina Knorr® y el extracto de tomate e incorporar a la preparación del pollo. Bajar el fuego y continuar la cocción hasta que el pollo este a punto.
  5. 5.
    Servir el pollo con la salsa.

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