Risotto con calabazapor: Knorr

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 taza(s) arroz hervido
  • 1 unidad(s) cebolla en cubitos
  • 1 diente(s) Ajo picado
  • 2 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • 1 Cuchara(s) de sopa de manteca
  • 2 cubo(s) Caldo de Gallina Knorr®
  • 1 taza(s) agua caliente
  • 2 taza(s) calabaza en cubitos
  • al gusto Pimienta
  • 2 Cuchara(s) de postre de queso rallado
  • al gusto ramitas de romero

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Rehogar la cebolla y el ajo en el aceite y manteca hasta transparente.
  2. 2.
    Agregar los cubitos de caldo de gallina Knorr®, el agua caliente y mezclar. Incorporar la calabaza y cocinar 10 minutos.
  3. 3.
    Agregar el arroz, y cocinar 3 minutos todo junto evaporando el líquido. Condimentar con pimienta.
  4. 4.
    Servir el risotto con queso rallado y el romero.

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