Chop suei en el wok

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
1h
6 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

una receta facil, rica y muy nutritiva ya que tiene mucho color muchas verduras

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 unidad(s) cebolla de verdeo
  • 1 unidad(s) cebolla blanca
  • 1 unidad(s) morron rojo
  • 2 unidad(s) zuchinni
  • 2 unidad(s) zanahorias
  • 2 unidad(s) Berenjenas
  • 2 unidad(s) puerros
  • 1 unidad(s) choclo cocido y desgranado
  • 2 unidad(s) pechugas
  • 400 gramo(s) carne magra
  • vaso(s) salsa de soja
  • 2 taza(s) arroz maximo cocido
  • al gusto aceite de oliva, sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    colocar en el wok aceite de oliva para sellar la carne y la pechuga cortado en tiras no muy largas. dorar bien, retirar y reservar.
  2. 2.
    en el mismo wok y sin limpiar agregar un poquito mas de aceite y cocinar las verduras cortadas en juliana finas.
  3. 3.
    una vez cocidas las verduras agregar las carnes y el arroz ya cocido
  4. 4.
    sal pimentar e incorporar la salsa de soja. mezclar. si se desea mas sabor y color agregar mas salsa de soja.

Comentarios

    Imagen de
    Usted