Frituras para el matepor: Titina

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

EN UN BOWL PONER 250 DE HARINA 0000 + 1 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR TAMIZADOS JUNTOS, AGREGAR 1 HUEVO + 1 YEMA + 1 CUCHARADITA DE CANELA (OPTATIVO) + 50 DE MANTECA A TEMPERATURA AMBIENTE + 3 CUCHARADAS DE COÑAC + 2 CUCHARADAS DE AZUCAR, UNIR, AMASAR, (SI ES NECESARIO AGREGAR 2 O 3 CUCHARADAS DE LECHE), LEVAR, ESTIRAR DE 2 MM,CORTAR ROMBITOS O LA FORMA QUE UNO QUIERA DE 5 CM, FREIR, ESCURRIR Y SALSEAR CON MIEL...

Ingredientes

Ingredientes

  • 250 gramo(s) Harina 0000
  • 1 unidad(s) Huevo
  • 1 unidad(s) yema
  • 1 Cuchara(s) de café de CANELA
  • 50 gramo(s) Manteca blanda
  • 3 Cuchara(s) de postre de COÑAC
  • 2 Cuchara(s) de sopa de azúcar
  • 1 taza(s) MIEL PARA SALSEAR
  • 1 Cuchara(s) de té o café de polvo para hornear

Modo de preparación

Ungrouped

  1. 1.
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