Pollo al horno con verdurapor: Gabriela

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 unidad(s) muzlo y patas de pollos
  • 2 unidad(s) zanahoria y cebolla
  • 1 unidad(s) puerro y morron
  • 3 unidad(s) papas medianas
  • 1 unidad(s) diente de ajo y hojita de laurel
  • al gusto sal, condimentos e hiervas

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    lavar bien el pollo y las verduras, cortar las verduras en aros y acomodar en la base de una fuente con profundidad, sobre ese colchon de verdura se coloca el pollo, se condimenta a gusto, se coloca el diente de ajo cortado en lamina, las hierbas tomillo,o
  2. 2.
    labase de la fuente debe estar bien cubierta por la verdura, siempre debe estar con caldo sino quemariamos la preparacion
  3. 3.
    se puede acompañar con un exquisito arroz

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