Pastel de arroz multicolor

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Nivel
fácil
2h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 taza(s) zanahoria rallada
  • 2 taza(s) arroz cocido
  • 1 taza(s) Hellmann’s
  • 1 taza(s) choclo
  • 1 taza(s) Arvejas
  • 4 rodela(s) jamón cortadas en cubitos
  • 1 litro(s) leche

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Mezclar la zanahoria rallada, el arroz, el choclo, las arvejas y el jamón en un bowl con la mayonesa. Condimentar.
  2. 2.
    Volcar la mezcla en una budinera, cubrir con leche hasta que apenas la cubra y llevar al horno durante 40 minutos o hasta que absorva la leche y dore la superficie..
  3. 3.
    Dejar enfriar y servir con Hellmann’s.
  4. 4.
    Para prepara otras opciones del arroz multicolor incorporá: verdeo, queso fresco o de rallar, pollo cocido picado, chauchas , etc.

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