Pechugas con salsa de atún hellmann?s

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 unidad(s) pechugas de pollo
  • 2 unidad(s) zanahorias
  • 1 unidad(s) rama de apio
  • 1 unidad(s) cebolla chica
  • 1 diente(s) ajo
  • vaso(s) Vino
  • vaso(s) caldo
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Hierbas
  • 2 Cuchara(s) de sopa de alcaparras
  • 1 lata(s) Atún al natural escurrida
  • 2 Cuchara(s) de sopa de jugo de limón
  • al gusto hojas verdes
  • 4 Cuchara(s) de sopa de Hellmann’s light

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Calentar el horno, y cortar los vegetales en cubos chicos, sazonar y dorar el pollo en una sartén, retirarlo y agregar los vegetales, cocinar a fuego medio por 6 minutos.
  2. 2.
    Agregar el vino, el caldo y reducir, incorporar las alcaparras, las hierbas, el atún y el pollo.
  3. 3.
    Llevar al horno por 15 minutos.
  4. 4.
    Retirar el pollo y cortar en láminas finas.
  5. 5.
    Dejar enfriar un poco los vegetales con el atún, procesar junto con Hellmann’s Light y el jugo de limón.
  6. 6.
    Servir con la ensalada verde.

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