Empanaditas de quesopor: Ri-k

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Nivel
fácil
2h
6 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 20 unidad(s) Tapas de empanadas de copetín
  • 50 gramo(s) queso parmesano
  • 150 gramo(s) Otros quesos
  • 1 unidad(s) cebolla
  • 2 unidad(s) huevos
  • 2 Cuchara(s) de sopa de mayonesa Ri-k
  • 1 pizca OREGANO SECO
  • al gusto sal y pimienta
  • al gusto Aceite de oliva

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Picar la cebolla y saltearla en aceite de oliva. Retirar y reservar.
  2. 2.
    Rallar grueso todos los quesos y mezclar con el parmesano, la cebolla previamente salteada, los huevos, el orégano seco, mayonesa Ri-k, la sal y la pimienta.
  3. 3.
    Armar las emanadas, pintar con huevo, de querer espolvorear con sésamo blanco y cocinar en un horno a 180 grados hasta dorar.
  4. 4.
    Servir calientes.

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