Falso soufflé de quesopor: Ri-k

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Nivel
fácil
2h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 12 rodaja(s) pan lactal blanco
  • 1 Cuchara(s) de sopa de mayonesa Ri-k
  • 4 unidad(s) huevos
  • 400 gramo(s) leche
  • 200 gramo(s) crema
  • 100 gramo(s) queso parmesano
  • al gusto sal y pimienta
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Ciboulette picado
  • 1 Cuchara(s) de sopa de manteca

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Mezclar la leche con la crema, los huevos, la sal, la pimienta y mayonesa Ri-k.
  2. 2.
    Retirarle los bordes a los panes y cortarlos de la forma del molde seleccionado, pero que sea para horno.
  3. 3.
    En la base colocar una rodaja de pan, rociar con un poco de la mezcla anterior, por encima colocar un poco de parmesano rallado grueso y un poco del ciboulette.
  4. 4.
    Repetir capas como la altura del molde lo permita.
  5. 5.
    Cocinar a 180 grados hasta gratinar y servir.

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