Baguette de pollo , pimientos, champignones y mayonesa de olivas

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
1h
2 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Muy buena

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) baguette
  • 1 unidad(s) pechuga de pollo
  • 2 unidad(s) MORRONES DE COLORES
  • 2 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • 80 gramo(s) Champignones fileteados
  • 3 Cuchara(s) de té o café de MAYONESA DE OLIVAS VERDES
  • 1 diente(s) ajo

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cocinar el pollo en caldo de verduras por 12 minutos, retirar y deshilachar en caliente. Reservar.
  2. 2.
    Quemar los morrones en la hornalla hasta que estén bien negros. Colocar dentro de una bolsa hasta que se enfríen. Retirar la piel, las semillas y las nervaduras, cortar en 3 o 4 partes. Condimentar con ajo picado, sal, pimienta, hierbas y aceite de oliva.
  3. 3.
    Preparar la mayonesa procesando las olivas verdes con la mayonesa.
  4. 4.
    En un bol mezclar el pollo con los morrones y los hongos, condimentar con un poco de mayonesa.
  5. 5.
    Calentar el pan y rellenar, agregar un poco más de mayonesa Hellmann's y servir.

Comentarios

    Imagen de
    Usted