Pita pocket con jamon crudo, mayonesa caprese y tomates asados.

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
1h
2 Persona
¡Opina!

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) PAN DE PITA O ARABE
  • 4 rodela(s) Jamón crudo
  • 10 hoja(s) RUCULA LIMPIA
  • 3 Cuchara(s) de té o café de MAYONESA CAPRESE (MAYONESA Hellmann's, ALBAHACA, PARMESANO RALLA
  • 4 unidad(s) tomates asados

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cortar los tomates en gajos y colocarlos en una asadera con aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo y azúcar. Llevar al horno durante 15 minutos.
  2. 2.
    Preparar la mayonesa caprese procesando tomates secos hidratados, albahaca y queso parmesano rallado fino con la mayonesa hasta obtener la consistencia deseada. Condimentar con sal y pimienta.
  3. 3.
    Cortar el pan al medio, dejando un cuarto sin cortar, de manera que quede como un bolsillo. Calentarlo un poco.
  4. 4.
    Untar el pan con la mayonesa caprese, colocar la rúcula limpia, el jamón crudo y finalmente los tomates asados a temperatura ambiente.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de luis fernando gil suarez
    luis fernando g... dice:
    es el plato favorito de mi familia,los felicito por tan buena receta.