Calabaza gratín

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Nivel
fácil
2h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) Calabaza
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Hellmann's Regular
  • 1 unidad(s) choclo
  • unidad(s) Zucchini
  • 400 gramo(s) espinaca
  • 2 Cuchara(s) de sopa de salsa blanca
  • al gusto Aceite de oliva
  • al gusto sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cortar en rodajas de ½ cm de grosor, cocinar en el horno con un poco de aceite de oliva hasta dorar de ambos lados.
  2. 2.
    Desgranar el choclo y cortar el zucchini en cubos pequeños, saltear con un poco de aceite de oliva. Salpimentar y reservar.
  3. 3.
    Blanquear por 30 segundos la espinaca en agua hirviendo con sal, escurrir, picar y reservar.
  4. 4.
    Mezclar Hellmann’s Regular con la salsa blanca y reservar.
  5. 5.
    Colocar sobre la calabaza el choclo con el zucchini salteado y la espinaca blanqueada.
  6. 6.
    Por encima colocar la mezcla de salsa blanca y mayonesa y cocinar al horno a 180 grados hasta gratinar.

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