Salpicón de ave con arroz tibio

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 unidad(s) supremas de pollo cocidas
  • 2 taza(s) Arroz
  • 200 gramo(s) arvejas congeladas
  • 2 unidad(s) huevos duros
  • 2 unidad(s) cebollas de verdeo (la parte verde)
  • 3 Cuchara(s) de sopa de Hellmann's Regular
  • 4 Cuchara(s) de sopa de perejil picado
  • 1 Cuchara(s) de té o café de pimentón
  • 1 diente(s) ajo
  • 150 gramo(s) Chauchas ballina

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Desmenuzar el pollo.
  2. 2.
    Blanquear las chauchas en agua hirviendo con sal y cortar en diagonal en trozos.
  3. 3.
    Mezclar 3 cucharadas de Hellmann's Regular con el pimentón y el ajo. Reservar.
  4. 4.
    Mezclar el pollo desmenuzado con el perejil picado y reservar.
  5. 5.
    Cocinar el arroz y mezclar con la parte verde de la cebolla de verdeo.
  6. 6.
    Servir el arroz tibio junto con el pollo, las chauchas, el huevo duro y la mezcla de Hellmann's Regular saborizada.

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