Strogonoff de pollopor: Montserrat

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Nivel
fácil
30min
4 Persona
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Acerca de la receta

Una exquisita receta, favorita de muchos, fácil de hacer y un placer de comer.. ;)

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilogramo(s) Muslo de pollo sin hueso
  • 2 Cuchara(s) de sopa de harina
  • lata(s) champiñones laminados
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 litro(s) Crema de Leche
  • al gusto 1
  • 2 diente(s) ajo
  • 1 unidad(s) cebolla
  • 4 Cuchara(s) de sopa de Ketchup Hellmans

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cortar el ajo y la cebolla muy pequeñitos, colocarlos en una olla o sartén a fuego medio sobre un poco de aceite, cocinarlos hasta que la cebolla esté transparente
  2. 2.
    Cortar el pollo en trocitos pequeños y agregarlo a la preparación, si es necesario agregar un poquito de agua para una buena cocción (aprox. una tacita de té)
  3. 3.
    Agregar los champiñones, y mezclar todo, continuar la cocción
  4. 4.
    Espolvorear la harina, y poner la crema de leche hasta que cubra la preparación, agregar sal y pimienta a gusto
  5. 5.
    Cocinar hasta que hierva, y la preparación se espese, al terminar, retirar del fuego y agregar el Ketchup, mezclar y listo! Se puede acompañar con arroz, arroz con curry, papas, etc... queda delicioso!

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Celeste
    Celeste dice:
    Gracias por la receta, fácil y riquisima
    Imagen de Mimi zarza
    Mimi zarza dice:
    Se un plata tan deliciosa
    Imagen de Mimi zarza
    Mimi zarza dice:
    Se un plata tan deliciosa