Sándwich caliente de espinaca y tres quesos

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 8 rodaja(s) Pan lactal
  • 1 unidad(s) atado de Espinaca
  • 100 gramo(s) Queso provolone rallado
  • 150 gramo(s) Queso fontina rallado
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Queso blanco
  • 2 unidad(s) huevos
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Hellmann's
  • al gusto sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Limpiar la espinaca, retirar los tallos más gruesos y saltear con unas cucharadas de aceite de oliva en una sartén caliente. Escurrir el exceso de líquido.
  2. 2.
    Cocinar los huevos por 6 minutos en agua hirviendo.
  3. 3.
    Dejar enfriar, pelar los huevos y picarlos en forma desprolija.
  4. 4.
    Mezclar la espinaca con los tres quesos, el huevo y Hellmann's.
  5. 5.
    Ponerle sal y pimienta
  6. 6.
    Colocar una cucharada abundante de las espinacas en el centro de la rodaja de pan y cubrir con la otra rodaja, sellando los bordes.
  7. 7.
    Colocar en la selladora para sándwiches o llevarlo a un horno bien caliente hasta que esté dorado.

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