Calabaza criolla rellenapor: Knorr

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) calabaza mediana
  • 2 Cuchara(s) de sopa de aceite
  • 1 taza(s) choclo en grano
  • 1 taza(s) arroz hervido
  • 1 cubo(s) Sabor en Cubos Knorr de Panceta y Cebolla
  • 100 gramo(s) queso mantecoso
  • 1 Cuchara(s) de sopa de pan rallado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cortar la calabaza al medio en forma longitudinal y quitar las semillas.
  2. 2.
    Cocinar en el horno a temperatura fuerte hasta que esté media cocida. También puede cocinarse en el microondas
  3. 3.
    Ahuecar un poco con ayuda de una cuchara dejando un zócalo de 1 cm.
  4. 4.
    Picar en trozos grandes la pulpa, y rehogar ligeramente en el aceite caliente. Retirar y reservar.
  5. 5.
    Agregar a la sartén el Sabor en Cubos Knorr de Panceta y Cebolla y fundir a fuego suave, mezclar con la calabaza, el choclo en grano y el arroz.
  6. 6.
    Incorporar los trocitos de queso y rellenar las mitades de calabaza.
  7. 7.
    Espolvorear con pan rallado y gratinar en horno fuerte.
  8. 8.
    Servir solo.

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