noquis con crema al verdeopor: Carla

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Una receta muy fácil que aprendi hace poquito. Pocos ingredientes y mucho sabor!

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilogramo(s) Ñoquis
  • 2 vaso(s) Crema de Leche
  • 3 unidad(s) cebollas de verdeo
  • 2 Cuchara(s) de sopa de aceite
  • al gusto sal
  • al gusto Pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Poner el aceite en una cacerola chica y colocar las cebollas de verdeo, previamente cortadas en rodajitas.
  2. 2.
    Cuando las cebollas ya estan reogadas, se debe colocar la crema y dejarla al fuego 3 min. Agregar la sal y pimienta a gusto.
  3. 3.
    Colocar 2L de agua en una cacerola de mayor tamaño. Ponerla en fuego fuerte y cuando rompa el hervor, hervir los ñoquis durante 1'.
  4. 4.
    Servir el plato acompañado de unas hojitas de perejil para dar el toque final. Nota: se puede intercambiar los ñoquis por cualquier otro tipo de pasta, el sabor de la salsa es el mismo, riquísimo!

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