Higado en cebolladopor: Mayra

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

este platillo es muy bueno y espero ke a ustedes les guste cual kier duda aki boe a andar para responder saludos

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilogramo(s) higado de res en rebanadas
  • 2 unidad(s) cebollas en rodajas
  • pizca sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    EN UNA CUCHARADA DE ACEITE SE ATRISONA LA CEBOLLA Y CE RETIRA DE LA CACEROLA
  2. 2.
    EN ESA MISMA GRASA SE FRIE EL HIGADO CON PIMIENTA Y SAL,
  3. 3.
    SE FRIE POR UN LADO Y LUEGO POR EL OTRO, DEBE QUEDAR TIERNITO PORQUE SI SE PASA KEDA DURO
  4. 4.
    SE SIRVE CON LA SEBOLLA ENCIMA Y ENSALADA DE JITOMATE.

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