Papas rellenaspor: Knorr

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 4 unidad(s) Papas
  • 100 gramo(s) jamón cocido en un trozo
  • 2 unidad(s) plantas de espinaca
  • 1 unidad(s) Cebollín
  • 1 paquete saborizador Finas Hierbas Knorr
  • 1 taza(s) leche
  • 1 taza(s) crema
  • 1 Cuchara(s) de sopa de Maizena
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Queso rallado
  • al gusto Papel de aluminio

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Lavar bien las papas y hervir con cáscara hasta que estén tiernas. Enfriar.
  2. 2.
    Cortar el jamón en cubitos chicos.
  3. 3.
    Lavar la espinaca, quitar los cabos, cortar en juliana y rehogar ligeramente en aceite caliente junto con el cebollón picado. Luego mezclar con el jamón.
  4. 4.
    Cortar una tapa a las papas y ahuecar un poco.
  5. 5.
    Mezclar la papa quitada con el relleno preparado.
  6. 6.
    Colocar en una cacerola el saborizador Finas Hierbas Knorr, agregar la leche y mezclar.
  7. 7.
    Incorporar la crema y llevar al fuego . Cuando rompa el hervor agregar Maizena disuelta en ¼ taza de leche y cocinar l minuto hasta espesar.
  8. 8.
    Mezclar el relleno con parte de la salsa y rellenar las papas.
  9. 9.
    Salsear con el resto de la preparación. Espolvorear con el queso rallado, colocar sobre papel aluminio y gratinar en horno fuerte. Servir caliente.

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