Galletitas de chocolate y mentapor: Meloncito

Imagen de encrypted user name-118488
Nivel
fácil
1h
6 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Unas ricas galletitas y super tentadoras!!! que las disfruten!

Ingredientes

Ingredientes

  • 25 gramo(s) manteca (galletitas)
  • 2 taza(s) azucar impalpable (galletitas)
  • 1 taza(s) harina 0000 (galletitas)
  • 1 Cuchara(s) de té o café de agua helada (galletitas)
  • 1 taza(s) cacao amargo (galletitas)
  • 125 gramo(s) chocolate para taza en trozos (relleno)
  • 1 taza(s) crema de leche (relleno)
  • 1 Cuchara(s) de sopa de hojas de menta fresca bien picada (relleno)

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Batir la manteca con azucar hasta que quede una crema. Agregar la harina, el agua y el cacao y forma una suave masa.
  2. 2.
    Con un palote extendela sobre una superfiecie enharinada. Corta en forma de triangulitos y colocalos en una placa enmantecada. Hornea 15 minutos a 160°C. Deja enfriar sobre una rejilla.
  3. 3.
    Para el relleno, calenta la crema en una cacerola y agega el chocolate en trozos y la menta, mezcla y deja enfriar. Rellena las galletitas (galleta relleno galleta) y servi.

Comentarios

    Imagen de
    Usted