Crema de cilantropor: Anita

Imagen de encrypted user name-118646
Nivel
fácil
30min
6 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Rica crema de cilantro que es facil de preperar y deliciosa

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 taza(s) Cilantro picado
  • 2 litro(s) Caldo de pollo
  • 1 unidad(s) cebolla blanca chica picada
  • 1 taza(s) harina de trigo
  • 190 gramo(s) queso crema
  • 1 unidad(s) mantequilla
  • 1 taza(s) apio picado
  • al gusto sal

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    En un sartén poner a calentar la mitad de la barra de mantequilla para acitronar la cebolla, apio y el cilantro
  2. 2.
    En otro sarten acitronar la harina de trigo con la mantequilla restante
  3. 3.
    Licuar las verduras y la harina ya acitronadas agregando el caldo de pollo poco a poco
  4. 4.
    Poner a calentar a fuego bajo durante 10 minutos la anterior mezcla
  5. 5.
    Licuar el queso crema y agregar a la mezcla para agregar por ultimo la sal al gusto.
  6. 6.
    Servir, decorar y disfrutar!

Comentarios

    Imagen de
    Usted