Gelatina de cajetapor: Guadalupe

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Nivel
fácil
30min
6 Persona
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Acerca de la receta

Fácil de hacer y muy rica

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 litro(s) leche
  • 4 Cuchara(s) de sopa de grenetina
  • 3 taza(s) agua fria
  • 600 mililitro(s) cajeta
  • 1 taza(s) nueces

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Agrega la grenetina al agua fría hasta que se hidrate, aprox. 5 minutos. Después calienta a fuego bajo hasta que se disuelva.
  2. 2.
    Agrega una cucharada de la grenetina con 1/4 de taza de agua y vacía sobre el molde; cuando empiece a cuajar acomoda las nueces.
  3. 3.
    Calienta la leche, cuando esté tibia agrega el resto de la grenetina, mezcla hasta que se disuelva y agrega 3/4 partes de cajeta.
  4. 4.
    Vacía sobre el molde y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con el resto de la cajeta. Listo!!

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