Filet a la milanesa con ensalada de patopor: Franco

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 kilogramo(s) FILET DE MERLUZA SIN ESPINAS
  • 2 diente(s) ajo
  • 1 kilogramo(s) pan rallado
  • al gusto sal
  • al gusto Pimienta
  • 5 unidad(s) perejil
  • 5 vaso(s) Aceite

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    PICAR EL PEREJIL Y EL AJO
  2. 2.
    MESCLAR Y REVOLVER EL JUGO DE LIMON JUNTO CON EL PEREJIL Y LA PIMIENTA Y LA SAL Y AJO
  3. 3.
    PRECALENTAR EL ACEITE A FUEGO MINIMO
  4. 4.
    MESCLAR EL PAN RALLADO CON LOS FILETES DE MERLUZA
  5. 5.
    FRITAR A FUEGO MINIMO LAS MILANESAS DE PESCADO HASTA QUE ESTEN DORADITAS

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