Flan de leche condensada (leche volteada peruana)por: Romina

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Flan exquisito, especialidad peruana

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 lata(s) Leche Condensada
  • 2 taza(s) Leche descremada
  • 6 unidad(s) huevos
  • 1 Cuchara(s) de café de esencia de vainilla

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Licuar la leche condensada con la leche y la vainilla. Batir los huevos hasta que esten bien espumosos y mesclar con la leche.
  2. 2.
    Acaramelar una budinera y verter el preparado.
  3. 3.
    Colocar a Baño Maria y cocinar en horno moderado por 60 minutos aproximadamente.
  4. 4.
    Retirar, enfriar, desmoldar y servir

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