Pizza de arrozpor: Andrea

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 kilogramo(s) Arroz
  • 350 kilogramo(s) SALSA ROJA
  • 2 diente(s) ajo
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 pizca Aji
  • al gusto 1
  • 2 unidad(s) Cebollitas de Verdeo
  • 500 kilogramo(s) queso mantecoso
  • 100 kilogramo(s) Queso rayado
  • 1 pizca Albahaca

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    COLOCAR EL ARROZ EN UNA OLLA CON AGUA FRIA CON UN CALDITO PARA SABORIZAR
  2. 2.
    EN UNA SARTEN PICAR LA CEBOLLITA, EL AJO Y ESPERAR QUE SE DORE CON MUY POCO DE ACEITE
  3. 3.
    AGREAR LOS CONDIMENTOS A LA SALSA
  4. 4.
    COLOCAR EN UN FUENTE PARA HORNO EL ARROZ SOLO UNA CAPA
  5. 5.
    SOBRE ESA CAPA COLOCARLE EL QUESO MANTECOSO
  6. 6.
    COLOCARLE OTRA CAPA Y SOBRE ESTA CAPA COLOCARLE SOBRE EL ARROZ LA SALSA
  7. 7.
    ULTIMO PASO SE COLOCA LA SALSA PREPARDA YA LISTA Y SOBRE ESTA TODO EL QUESO MANTECOSO QUE RESTABA
  8. 8.
    SE MANDA AL HORNO UNOS 15 MINUTOS Y AL SACAR LA FUENTE COLOCAR SOBRE ELLA QUESO RAYADO
  9. 9.
    SERVIR EN PORCIONES

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