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Ingredientes
Ingredientes
- 8 unidad(s) Jitomate bola
- 1 unidad(s) Echalote
- 1 kilogramo(s) Salmón fresco
- 60 mililitro(s) Aceite de oliva
- 50 gramo(s) Albahaca
- 8 Cuchara(s) de sopa de MAYONESA HELLMANN´S®
- 1 vaso(s) jugo de limón
- al gusto sal
- al gusto Pimienta
Modo de preparación
Pasos
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1.Lavar los jitomates.
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2.Cortarles una tapa y una base. Vaciar la pulpa del jitomate. Reservar
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3.Salpimentar los jitomates y rociarlos con un poco de aceite de oliva.
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4.Cortar el salmón en cubitos y saltearlo en aceite de oliva con echalote. Salpimentar.
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5.Lavar, desinfectar y picar hojas de albahaca.
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6.Mezclar el salmón ya tibio con MAYONESA HELLMANN´S® y jugo de limón.
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7.Rellenar los jitomates con la mezcla de salmón.
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8.Servir el jitomate en un plato y decorarlo con la albahaca picada.
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9.NOTA: Se puede decorar con hojas de lechuga.
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