Colita de cuadril rellena con vegetales al hornopor: Knorr

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) colita de cuadril
  • 2 diente(s) ajo
  • 1 bola(s) saborizador Finas Hierbas Knorr
  • 2 unidad(s) Papas
  • 2 unidad(s) batatas
  • 2 unidad(s) cebolla
  • 1 unidad(s) morrón verde
  • 1 unidad(s) morron rojo
  • 2 unidad(s) zanahorias
  • 4 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • 1 cubo(s) Sabor en cubos panceta y cebolla
  • 200 gramo(s) Champiñones

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    En una sartén con aceite de oliva dorar los champiñones cortados en láminas. Incorporar el ajo y condimentar con la mitad del sobre de Saborizador Finas Hierbas Knorr.
  2. 2.
    Abrir la carne al medio y rellenar con los hongos. Cerrar y atar.
  3. 3.
    Sellar la carne en una sartén con aceite de todos lados y colocar en una bandeja para horno junto con los vegetales pelados y cortados.
  4. 4.
    Condimentar la carne con el resto del saborizador.
  5. 5.
    Cocinar en Horno medio fuerte por 25 minutos.
  6. 6.
    Colocar los vegetales en un recipiente e incorporarle mezclando un sabor en cubo de panceta y cebolla hasta que se disuelva.
  7. 7.
    Calentar la salsa pomarola de verdeo y servir con rodajas de carne y los vegetales

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