Pollo al vino blancopor: Icbinb

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) I Can't Believe It's Not Butter!®
  • 4 unidad(s) piernas y muslos de pollo
  • 1 unidad(s) manojo de hierbas de olor
  • 1 kilogramo(s) jitomate guajillo
  • 1 unidad(s) cebolla mediana
  • 5 diente(s) ajo rebanados
  • 2 taza(s) Vino blanco seco
  • 1 Cuchara(s) de sopa de consomé de pollo granulado
  • 1 taza(s) taza de jerez
  • 2 Cuchara(s) de sopa de salsa inglesa
  • al gusto sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Lave muy bien el pollo y séquelo, unte el pollo con la mitad de la I Can't Believe It's Not Butter!®, salpimiéntelo y reserve.
  2. 2.
    Prenda el horno a 250°C.
  3. 3.
    Mientras, pique la cebolla en cuadritos, pele los jitomates y separa unas 20 hojitas de cada una del manojo de hierbas; rebane los jitomates en gajos.
  4. 4.
    Ponga en pollo a hornear y cuando comience a dorar agregue la cebolla, los ajos, las hojitas de las hierbas y espolvoree el consomé granulado.
  5. 5.
    Agregue también la mitad del jitomate, ponga en el fondo de la charola la mitad del vino, el jerez y la salsa inglesa.
  6. 6.
    Vuelva a hornear y unos 10 minutos antes de sacarlo agregue los restos del jitomate, del vino blanco y de la I Can't Believe It's Not Butter!® en trocitos, regréselo al horno y espere a que se termine de cocer.
  7. 7.
    Si desea puede adornar con el resto de las hierbas de olor en ramitos pequeños.

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de Miryam Benitez
    Miryam Benitez dice:
    Fáciles y prácticas, me encantó!